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『6坪の洋食店』 船橋市内にある、総床面6坪という極端に狭い「トンカツ&洋食」の店。 通常、このような店では、カウンターを上手に活用し、出来るだけ多くの客が入れるようにするところだが、この店の場合、「お客さんにゆっくりしてもらいたい」という店主の要望により、カウンターはなく、4人席が2つと、2人席が3つとした。テーブルや椅子の大きさをぎりぎりまで小さくし、トイレ空間も確保した。 内装は、落ち着いた素材感を重視したインテリアとして計画された。
photo by studio kaz |
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