2002.08.08	2002.08.09	2002.08.10	2002.08.11	2002.08.12（前編）	2002.08.12（後編）

2002.08.11.『福岡』 3年ぶりに実家に帰る。だいたい福岡まで行きながら実家に顔を出さないのは、けしからん！でもしょうがないよ。博多っておいしいんだもん。でも、日本一旨いと我々は思っているパスタ屋さんに寄らなくては。場所は私が通っていた大学のすぐそばにある。なんといってもこのボリュームでペペロンチーニ550円は安い。この値段でこの味のものを食べたら、東京の1500円もするパスタってなに？と思ってしまう。 この店の定番メニューは「真夜中のスパゲッティ」と「ペペロンチーニ」。「真夜中の・・」は唐辛子入りトマトソースのスパゲッティ。我々はこの味を再現すべく、日夜努力しているのである。最近はかなり近づきつつある。でも、「ペペロンチーニ」は難しい。でも、今回その味の秘密に少しだけ気づいた。もう少しだと思う。STUDIO KAZの野望まであと一歩！

そして、ようやく実家へ

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