antipasto
クリームチーズとピクルスのディップ
レバーペースト
ラタトュユ
タコのアリオリ
変わり種冷や奴
真鯛のカルパチョ
スモークサーモン
砂肝のワイン煮込み
砂肝の醤油煮込み
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
ローストビーフのバルサミコソースかけ

primo piatto
ペペロンチーノ
鶏レバーのペペロンチーノ
まい茸のペペロンチーノ
春キャベツのペペロンチーノ
ブロッコリーのペペロンチーノ
ボンゴレビアンコ
ポモドーロ
真夜中のスパゲッティ
アマトリチャーナ
フンギ
トンノ
ボンゴレロッソ
ペスカトーレ
ボロネーゼ
渡り蟹のポモドーロ
カルボナーラ
空豆のクリームソースパスタ
サーモンクリームパスタ
ゴルゴンゾーラパスタ
カザレッチャ
ベベ
明太子パスタ
ホウレン草のパスタ
ジェノベーゼ
枝豆のすり流し冷たいパスタ（カッペリーニ）
納豆パスタ
海苔の佃煮パスタ
なめ茸のパスタ
シーフードリゾット
ポルチーニ茸のリゾット
プロシュートリゾット

secondo piatto
豚肩ロースの煮込み、ベーコンとレンズ豆を添えて
カチャトラ
カジキマグロのニンニクソテー
ミラノ風カツレツ
コトレッタ・ア・ラ・ボロネーゼ
博多流豚バラ串
トリッパのトマト煮

insalata
水菜のサラダ
アボガドとささみのサラダ
ミモザサラダ
ベビーリーフのサラダ
博多流キャベツ

una ciotola
博多流鉄火丼
鶏そぼろ丼
ドライカレー